Зараз в Україні дефіциті білокачанної капусти нового врожаю.
Через спекотну погоду дозрівання сповільнилося дозрівання, передає EastFruit.
Сьогодні білокачанну капусту українські господарства пропонують за 18-25 грн/кг. У середньому це на 63% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Якість білокачанної капусти знизилася через поширення на полях хвороб та шкідників. Це дозволило продавцям підвищити відпускні ціни на якісну продукцію.
“Тенденцію зростання цін галузеві експерти пояснюють досить обмеженим пропозицією цієї продукції над ринком. Більшість господарств уже завершили сезон реалізації капусти ранніх сортів, тоді як пізніша продукція ще не почала надходити на ринок масово. При цьому попит на цю продукцію дуже високий, що також провокує зростання цін”, – йдеться у повідомленні.
Ціна на капусту в Україні вже у середньому у 2,7 раза вища, ніж за аналогічний період минулого року.
