К 2033 году потребление курятины в Украине вырастет почти на 16% — до 32,3 кг на человека в год, что позволит удерживать позиции основного источника белка, вытесняя говядину.
Об этом в блоге на AgroPortal.ua пишет ученая R&D центра Enzym Group Ирина Матюха.
Джерело: agroportal.ua
