Источник фото: сгенерировано ИИ
Мировой рынок свинины в первой половине 2025 года продемонстрировал значительное ценовое расхождение между ключевыми регионами мира: ЕС столкнулся со снижением котировок из-за сезонного ослабления спроса, в США резкое удорожание из-за сокращения производства, а Китай удерживает цены на низком уровне.
Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».
Отмечается, что положительная ценовая динамика на рынках ЕС, отмечаемая в течение второй четверти, произошла благодаря высокому внутреннему спросу на фоне сезона барбекю, благоприятным погодным условиям и более ограниченному предложению мяса птицы и говядины. Впрочем, уже в начале июля усиление жары несколько ослабило аппетиты потребителей, так что во многих странах ЕС произошло снижение цен на свинину.
Полный текст доступен на украинском языке
Джерело: agroportal.ua
