Сотні кілограмів цибулі щороку вирушають у компост не через поганий льох, а через одну банальну помилку.
Вона відбувається ще на грядці, у момент, коли врожай лише готують до зберігання.
Головний ворог лежкості – поспіх. Багато хто викопує цибулю до того, як бадилля повністю поляже і пожовкне, повідомляє кореспондент Білновини.
Недозрілі цибулини мають товсту соковиту шийку і не встигають сформувати щільні сухі луски. Через таку шию легко проникають збудники шийкової гнилі.
Якщо забрати врожай зарано, процес загнивання може початися вже за кілька тижнів. Навіть зовні здорові екземпляри швидко псуються зсередини.
Пізнє прибирання теж небезпечне, особливо у дощову погоду. Цибуля, що перележала в сирій землі, часто починає псуватися ще до закладки у сховище.
За два тижні до збирання досвідчені городники припиняють полив. Це допомагає знизити вологість у цибулинах та підвищити їх стійкість до хвороб.
Після викопування важливе правильне просушування. Цибулю сушать разом з бадиллями і корінням на повітрі під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється.
Недостатньо просушені цибулини швидко загниють, навіть якщо умови зберігання ідеальні. Шар при сушінні повинен бути тонким, щоб повітря вільно проходило між головками.
Обрізання бадилля проводять тільки після повного висихання, залишаючи шийку довжиною 3-5 см. Вологе обрізування відкриває шлях інфекціям.
Навіть за ідеальної підготовки важливо регулярно перевіряти запаси. Одна зіпсована цибулина здатна заразити цілу партію.
Читайте також
- Що буде, якщо не перекопувати грядки: дивовижні результати експерименту, що триває 10 років
- Білорусам ще раз нагадали про максимально допустиму висоту трави на ділянках: навіщо внесли зміни до Правил
