Ймовірний спалах африканської чуми свиней міг би призвести до здешевлення свинини, однак збанкрутував би господарства.
В Україні реєструють випадки небезпечної хвороби – африканської лихоманки свиней. У разі активного розповсюдження недуги відбувається падіння цін на свинину, оскільки виробники інтенсивніше продають тварин на забій. Інколи це призводить до повної ліквідації ферм через страх власників все втратити у випадку епідемії (адже коли уражена хоча б одна свиня – знищують усе стадо).
Про це повідомила очільниця аналітичного відділу Асоціації “Свинарі України” Олександра Бондарська.
“Збільшена пропозиція відчутно впливає на ціни, що ми й бачили минулого року”, – зазначила фахівчиня.
При цьому епідемія АЧС у довготривалій перспективі, навпаки, підтримує рівень цін. Серед причин – ускладнений вхід для нових учасників ринку та збільшення витрат діючих свинокомплексів через необхідність інвестувати в посилення заходів біозахисту, стверджує аналітикиня.
Усе це змушує операторів переглянути або відкласти плани розвитку, що стримує зростання пропозиції – таку картину бачимо вже цього року, констатує Бондарська.
Отже, потенційний спалах епідемії АЧС спочатку призвів би до значного зниження цін на м’ясо. Проте у довгостроковій перспективі – до кризи в галузі та подальшого зростання вартості. Аналітикиня вказує, що поточна ситуація з розповсюдженням АЧС значно краща, ніж була минулого року.
“Маємо як загальне скорочення кількості зафіксованих спалахів (станом на кінець серпня офіційно зареєстровано 46 випадків АЧС з початку року проти 60 за відповідний період минулого року), так і значно менша частка цих випадків трапилася на свинокомплексах”, – сказала вона.
За відомостями Асоціації, якщо у 2024-му приблизно чверть спалахів відбулася саме на свинофермах, то цьогоріч ця частка становить менше 9%. Водночас, частка спалахів у дикій природі становить 63% проти 17% у 2024-му. Тому ризики залишаються високими і вимагають від виробників посиленого нагляду, наголошує Бондарська.
Аналітикиня запевняє, що в кожному разі АЧС не становить загрози для людей.
“Африканська чума свиней є хворобою, що не несе небезпек для здоров’я людини. Але людина, що спожила заражену свинину чи контактувала з інфікованою твариною, її останками, являє собою чималий ризик подальшого поширення вірусу”, – резюмує експертка.
Разом з тим в Північному міжрегіональному головному управлінні Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживача на державному кордоні відмітили, що для тварин немає ані ліків, ані вакцини проти АЧС.
Як відзначають в АСУ, один з останніх випадків АЧС трапився тиждень тому на Закарпатті біля кордону з Румунією.
