Аграрії, які посіяли високоолеїновий соняшник минулого року, не помилилися, адже сезон відзначився рекордними преміями на цю продукцію. Зазвичай частка СО соняшнику у загальній структурі посівів культури становить 7-8%, а 2025 року експерти прогнозують його зростання до 10-12%.
Загалом виробництво соняшнику залежить від переробки, тобто ситуації на ринку олій. У 2024/25 році спостерігається уповільнений імпорт соняшникової олії, насамперед через збільшення спреду з іншими оліями. До того ж залишається волатильність і непередбачуваність ринку через торговельні війни, а історія із запровадженням Трампом тарифів створює хаос у всьому глобальному комплексі олійних культур.
Повний текст доступний українською мовою