Загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин (ВРХ, свиней, овець, птахів) у січні – березні 2025 року в Україні становили 749,4 тис. т, що на 3% менше по відношенню до аналогічного періоду минулого року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики.
Зазначається, що за перші три місяці року обсяги забою ВРХ в Україні становили 44 тис. т, що на 3 тис. т (-7%) менше, ніж минулого року. У березні цей показник становив 20,1 тис. т, що на 10 тис. т більше (+97%) по відношенню до лютого 2025 року та на 2,3 тис. т менше (-10%) по відношенню до березня 2024-го.
“У січні – березні 2025 року на підприємствах було вироблено 33% яловичини від загального обсягу забою, а в господарствах населення – 67%”, – уточнили в асоціації.
Обсяги забою ВРХ на підприємствах склали 6,6 тис. т, що на 400 т більше (+6%), ніж у лютому цього року, але на 300 т менше (-4%), ніж у березні 2024 року. У січні – березні 2025 року забій на сільгосппідприємствах становив 13,3 тис. т (+300 т, або 2%).
У господарствах населення обсяги забою ВРХ у березні 2025 року склали 4 тис. т, що на 3 тис. т менше (-40%) по відношенню до лютого і на 1 тис. т менше (-13%) по відношенню до березня минулого року. У січні – березні 2025 року обсяги забою у господарствах населення становили 19,9 тис. т, що відповідає показникам минулорічного періоду.
За попередніми даними, у березні 2025 року найбільш суттєво обсяги забою збільшилися на сільгосппідприємствах у Закарпатській області (+214%), Запорізькій області (+71%), Миколаївській області (+41%), Харківській області (+42%), Чернівецькій області (+32%), Рівненській області (+18%), Львівській області (+18%), (+15%), Хмельницькій області (+15%), Івано-Франківській області (+11%), Тернопільській області (+5%), Чернігівській області (+5%) до торішнього періоду.