Средняя цена закупки живца свиней прибавляет 2,4% две недели подряд. Последние торги завершились подорожанием на 2,2 грн/кг — до 93,5 грн/кг.
Про це повідомляє Agrotimes з посиланням на інформацію асоціації “Свиноводи України”.
Більшість товарних партій закуповували за 93-97 грн/кг. Мінімальні ціни фіксували на заході України, а найвищі – переважно у східному регіоні.
Ціни на охолоджені свинячі напівтуші варіювалися у ширшому, ніж зазвичай, діапазоні. Так, якщо традиційно розходження між мінімальною та максимальною цінами було 12-15 грн/кг, то зараз воно зросло до 20 грн/кг. Оператори пов’язують це з регіональною диспропорцією попиту та пропозиції та зі спробою окремих постачальників свинини зменшити перехідні залишки продукції або уникнути їх.
Представники м’ясопереробки констатують ослаблення кінцевої реалізації свинини, пояснюючи його значним підвищенням цін на прилавках та завершенням святкувань.
Окремі оператори зіткнулися з відмовими від попередньо заброньованих партій, через що змушені переносити забій або завершувати тиждень із перехідними залишками та позаплановими складськими запасами.
Незважаючи на це, низка заготівельників вважає, що на майбутніх торгах ціни можуть змінити напрямок руху. Хоча деякі оператори відзначають вкрай обмежену пропозицію кондиційного живця свиней, низьку середню масу тварин, і тому очікують на стабілізацію та консолідацію котирувань у межах вужчого цінового діапазону.