Новаторська методологія допоможе виробникам яловичини краще зрозуміти вплив кормових добавок, що дозволить виміряти та кількісно оцінити скорочення викидів метану.
Про це повідомляють у компанії Cargill.
Відзначається, що виробники яловичини прокладають шлях до майбутнього сталого сільського господарства і мають можливість зменшити викиди метану, що сприяє боротьбі зі зміною клімату. Щоб визнати ці зусилля і дати можливість кількісно оцінити скорочення викидів, компанія Cargill у партнерстві з TREES Consulting розробила затверджену Gold Standard методологію для яловичини, яка пропонує світовій м’ясній галузі основу для вимірювання скорочення викидів метану за допомогою кормових добавок.
Процес сертифікації Gold Standard дозволяє ініціативам у сфері клімату та сталого розвитку кількісно оцінювати, управляти та максимізувати свій вплив на кліматичну безпеку, а також вимагає перевірки впливу на три або більше Цілей сталого розвитку ООН.
Джерело: agroportal.ua
