Європейська комісія очікує, що у 2026 році країни ЄС зберуть трохи більше 9,5 млн тонн соняшнику — на понад 9% більше, ніж торік, та найбільший обсяг із 2023 року. Таким чином, Єврокомісія підтвердила свій квітневий прогноз виробництва культури.
Збільшення врожаю забезпечать одночасно розширення посівів та відновлення врожайності. Площі під соняшником у ЄС зросли приблизно на 5% — до 4,9 млн гектарів, а середня врожайність очікується на рівні 1,95 тонни з гектара, дещо вище довгострокового середнього показника. Для порівняння, у 2025 році вона становила 1,87 тонни з гектара, а у 2024 році — лише 1,74 тонни з гектара.
Найбільшим виробником соняшнику в ЄС залишиться Румунія, попри скорочення посівних площ до 1,1 млн гектарів. Завдяки покращенню врожайності виробництво може зрости до 2,2 млн тонн проти 2,1 млн тонн торік. Болгарія з урожаєм майже 2,1 млн тонн має вийти на друге місце серед найбільших виробників культури в ЄС.
Помітно нарощує виробництво й Німеччина, де площі під соняшником збільшуються другий рік поспіль. У 2026 році вони досягли 98 тис. гектарів — ймовірно, найвищого показника за всю історію спостережень. Урожай оцінюється приблизно у 222 тис. тонн, що на 79 тис. тонн більше, ніж у 2025 році. Розширення посівів пов’язують, зокрема, з прагненням фермерів диверсифікувати сівозміни та збільшити частку ярих культур.
Водночас погодні умови залишаються головним ризиком для реалізації потенціалу врожаю. Спека та дефіцит вологи вже знизили потенціал олійних у низці регіонів. Особливо постраждала Франція, де посіви соняшнику протягом літа перебували під впливом тривалої посухи та хвиль спеки.
Єврокомісія наразі прогнозує французький врожай майже у 1,5 млн тонн, приблизно на 60 тис. тонн більше, ніж у 2025 році. Однак зростання виробництва забезпечуватиметься переважно розширенням площ приблизно на 11%, тоді як урожайність очікується слабкою. Таким чином, попри погодні проблеми в окремих країнах, більші площі та загальне відновлення врожайності дозволять ЄС отримати найбільший врожай соняшнику за три роки.