Станом на середину серпня молочна ферма втрачає близько 2 гривень на кожному кілограмі виробленого молока-сировини. Про це в коментарі УНІАН розповіла заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас.
За її словами, закупівельні ціни на молоко хоч і трохи піднялися, однак не перекривають собівартість, яка продовжує зростати. Одна з причин — дорожчання дизельного пального, яке вже коштує до 95 грн/л. Друга — гірша через спеку якість силосу, основного грубого корму для корів, порівняно з минулим роком.
«Закупівельні ціни на молоко трошечки піднялися, але, на жаль, це не перекриває ту собівартість молока, яка формується станом на сьогодні», — зазначила Олена Жупінас.
За її словами, багато керівників господарств отримують значно менше прибутку порівняно з минулим роком, а надої також дещо знизилися через спеку.
