Цього року вирощування овочів у відкритому та закритому ґрунті потребує від аграріїв значних фінансових ресурсів, адже вкладення в один гектар овочевих культур коливаються від 200 до 450 тис. грн.
На Кіровоградщині у фермерському господарстві «Шепеленко», що в селі Карлівка Кропивницького району, розвивають як зерновий напрям, так і овочівництво. Керівник підприємства Олександр Шепеленко зазначає, що овочевий бізнес вимагає співмірних витрат з польовим рослинництвом.
«10 га, грубо кажучи, овочів — це те саме за вкладеннями, майже як 500 га зернових», — розповів Олександр Шепеленко.
За словами фермера, висока собівартість формується через необхідність розбудови інфраструктури: купівлю якісного насіння, касет, торфу, облаштування крапельного поливу, теплиць та котелень для їх обігріву.