Зростання цін на сире молоко в Україні сповільнилося на початку вересня на тлі припинення експорту молочної продукції до ЄС та відсутності попиту з боку підприємств з переробки молокопродуктів.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра-ґатунку станом на 9 вересня становила 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 65 копійок більше, ніж у попередньому місяці. Діапазон цін на цей сорт у фермерських господарствах коливається від 17,00 до 18,20 грн/кг без ПДВ.
Вищий сорт коштує в середньому 17,15 грн/кг без ПДВ, що на 55 копійок більше, ніж місяць тому. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 16,80 до 17,60 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого сорту становила 16,80 грн/кг без ПДВ, що на 60 копійок більше, ніж у попередньому місяці. Мінімальна ціна у фермерських господарствах становила 16,50 грн/кг, максимальна – 17,20 грн/кг.
Відповідно, середньозважена ціна трьох сортів становила 17,30 грн/кг без ПДВ, що на 70 копійок більше, ніж у попередньому місяці.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі зазначає, що, на відміну від минулого року, на початку вересня 2025 року високого попиту з боку підприємств з переробки молока немає, а ціна на сире молоко за останній місяць дещо зросла. Підприємства з переробки молока працюють на складському принципі, а існуюча пропозиція повністю покриває попит на молочну продукцію в Україні.
Відновлення попиту та зростання цін на сире молоко в Україні ймовірне у жовтні, якщо Європейська комісія схвалить нову торговельну угоду та відновить експорт молочної продукції до європейських країн і збільшить попит на внутрішньому ринку, вважає експерт.
Джерело: agroportal.ua
