В Україні за останні роки з’явилося багато екоферм, які націлені на виготовлення натуральної продукції без хімічних добавок. На таких господарствах можна не лише поласувати органічною їжею, але і гарно відпочити усією сім’єю.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на ukrinform.
Екоферма Климівка запрошує на відпочинок у дивовижному куточку Центральної України, де поєднали фермерське життя із комфортним проживанням у зручних заміських будиночках.
На території Климівки є господарство — екоферма баранчиків Романівської породи, сад та город, а також невеличка пасіка. Також тут є безліч варіантів для активного або пасивного дозвілля: від бані на дровах з відпочинком на сіновалі до настільного тенісу, більярду. Також тут ви можете порибалити, всі необхідні снасті можна орендувати на місці.
Адреса: м. Благовіщенське, Кіровоградська область (247 кілометр траси Київ-Одеса).
В селі Дмитровичі розташована козина ферма Елізи. Тут ви можете відвідати майстерню з виробництва козячого сиру за традиційною французькою технологією, продегустувати різноманітну фермерську продукцію, прогулятися на поле із стадом кіз.
Також тут розводять велику рогату худобу, овець, птицю, виробляють яблучний сік, вирощують фрукти. Діти можуть покататися на віслюку.
Адреса: с. Дмитровичі, Львівська область (3 км від м. Судова Вишня).
Медовий блюз — це місце, де Ви можете організувати сімейний пікнік або велику гулянку на природі.
Тут ви можете зробити оригінальні іграшки з сіна своїми руками або прогулятися на тракторі. Також туристи зможуть взяти участь у відкачуванні меду, поїхати на екскурсію на пасіку, поспати на вуликах і спробувати ароматний чай з медом в кімнаті з прозорими вуликами. Крім того тут вам запропонують різні майстер-класи.
Адреса: с. Луб’яна Миколаївського району, Львівська область.
«Західний равлик» — це ферма Ірини та Івана Юськевичів, що з 2017 року активно займаються вирощуванням і розведенням їстівних равликів.
В межах екскурсійної програми господарством на гостей ферми чекає цікава та пізнавальна розповідь про равликів. Під час спілкування Вам продемонструють процеси вирощування равликів. Також тут вам запропонують різні ГастроТури. На цій фермі ви зможете пізнати дивовижний та багатогранний світ равликів, а також відкрити для себе вишуканий смак страв з цих молюсків.
Адреса: с. Солонка Пустомитівського р-ну Львівської області.
Козина ферма «Бабині кози» — це господарство з розведення кіз зааненської породи та виробництва сиру.
Тут вам проведуть майстер-клас по ручному доїнню кіз і Ви власноруч зможете надоїти та спробувати свіже козяче молоко. Також ви можете взяти з собою якісь ласощі для кіз (наприклад шматочки хліба, або шматочки яблук) і покормити їх.
А ще вам розкажуть про сироваріння та наприкінці екскурсії проведуть дегустацію сирів. Крім того, на фермі є мильна мануфактура, яка виробляє близько 30 видів мила з козячого молока та масла.
Адреса: с. Галайки, Тетіївський район, Київська область.
Найбільша в Україні страусина ферма «Долина страусів», і єдина, на якій проживають всі види страусів, розташована в одному з мальовничих куточків Київщини — всього за півгодини їзди від столиці.
На фермі ви можете відвідати екскурсію на страусину ферму, побачити різноманітних тварин і птахів в контактному зоопарку, покататися на чорному африканському страусі, продегустувати авторське фермерське вино у винному погребі, спробувати ексклюзивні страви з м’яса страуса в ресторані «Долина страусів».
Адреса: село Ясногородка, Київська область.
Господарство Фрумушика-Нова — це один з найбільших в Європі вівчарських комплексів із вирощування овець каракульської породи.
В етнографічному музеї під відкритим небом «Бессарабське село Фрумушика-Нова» можна познайомитися з садибами періоду 19-20 ст, з самобутньою культурою українського, молдавського, болгарського, гагаузького, російського, німецького, єврейського народів.
Адреса: села Старосілля та Весела Долина, Тарутинський район (180-220 км від Одеси).
Джерело: propozitsiya.com
