admin

admin

Експорт яловичини зріс на 60%

Експорт яловичини зріс на 60% 1

Обсяги забою ВРХ у господарствах усіх категорій у січні-липні 2023 року склали 106 тис. т, що на 7,92% більше порівняно до минулорічного періоду. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на Держстат. На підприємствах було вироблено 44,15% яловичини від…

Український фундук набирає обертів. За смаком та ціною горіх буде конкурентним на світових ринках

Український фундук набирає обертів. За смаком та ціною горіх буде конкурентним на світових ринках 3

В Україні збільшуються площі під садівництвом, і сьогодні вони складають близько 200 тис. га землі сільськогосподарського призначення. З них 19 тис. га — під горіховими насадженнями і 42% — промислові горіхові сади. Останнім часом садівники надають перевагу фундуковим насадженням, адже…

Гіркі жнива. Як українська калина підкорює світові ринки

Гіркі жнива. Як українська калина підкорює світові ринки 6

Киянин В’ячеслав Пічкур висадив на Хмельниччині 35 соток калини, щоб мати власну сировину для виробництва чаю. Сьогодні ж він із партнерами закуповує калину у тернопільських селах та переробляє ягоди на чай, який експортується до ОАЕ. «З початком війни ми з…

Гайд зі створення равликової ферми з акцентом на локального споживача

Гайд зі створення равликової ферми з акцентом на локального споживача 8

Восени 2020 року в селі Нижчі Вовківці на Хмельниччині з’явилася равликова ферма «Епіравлик». Спочатку Альона Шибунько разом із чоловіком орієнтувалися на експорт, та згодом зрозуміли, що для них це невигідно — ціна живого равлика цьогоріч була на рівні 3,5 євро…

Шлях до гектара спаржі довжиною в п’ять років

Шлях до гектара спаржі довжиною в п’ять років 10

Баклім, Гійнлім та Гролім. Саме ці три сорти спаржі ростуть на полях сім’ї молодих фермерів із Житомирщини Олени та Сергія Панчуків. Зараз у них стартував п’ятий агросезон, який триватиме 50 днів. «Мій батько займається вирощуванням однорічних культур — зернових та…

Додаткові можливості: як зерновідходи пропустити через птахівництво

Додаткові можливості: як зерновідходи пропустити через птахівництво 12

Птахівниче господарство на Волині, де утримується стадо білих гусей у 5 тис. голів, мало запит від потенційних клієнтів, які готові були закупити 100 тис. тушок за раз. Але для цього необхідно організувати потрібну кількість птиці та її забій. Усі інші…

ООН приготувала рф нову пропозицію щодо зернової угоди

ООН приготувала рф нову пропозицію щодо зернової угоди 15

Міністр закордонних справ Туреччини Хакан Фідан провів закриту зустріч із російським міністром оборони Сергієм Шойгу. За результатами зустрічі він заявив, що ООН приготувала РФ нову пропозицію щодо зернової угоди, яка може відновити морський експорт зерна з України. Серед іншого пропонують…

Понад $4 млн інвестицій у коноплі

Понад $4 млн інвестицій у коноплі 16

Кластер Ma’Rijanny Hemp Industrial Park має намір закласти на Житомирщині найбільшу в Європі плантацію технічних конопель. Які плани з розвитку кластеру, скільки інвестовано у вирощування та переробку майбутнього врожаю, чи будуть у кластері вирощувати льон — про це та інше…

Зернова угода: Гутерріш написав листа Лаврову

Зернова угода: Гутерріш написав листа Лаврову 18

Глава ООН направив Росії пропозицію відновити роботу “зернового коридору” в Чорному морі. Генеральний секретар ООН Антоніу Гутерріш направив міністру закордонних справ Росії Сергію Лаврову “набір конкретних пропозицій”, спрямованих на відновлення зернової угоди, яка дозволила б безпечно експортувати українське зерно через…

Артишок: головне — не масовість виробництва, а системний підхід покупця до нового продукту

Артишок: головне — не масовість виробництва, а системний підхід покупця до нового продукту 19

Артишок в Україні — новий напрям вирощування сільськогосподарської нішевої культури, який лише набуває популярності. Щоправда, це культура не для агрохолдингів та великих підприємств. В Україні артишоком займаються малі фермерські господарства, одноосібники, сімейні ферми та домогосподарства. Артишок — багаторічна трав’яниста рослина,…