Восени 2020 року в селі Нижчі Вовківці на Хмельниччині з’явилася равликова ферма «Епіравлик». Спочатку Альона Шибунько разом із чоловіком орієнтувалися на експорт, та згодом зрозуміли, що для них це невигідно — ціна живого равлика цьогоріч була на рівні 3,5 євро/кг. Набагато рентабельніше збувати молюсків на внутрішньому ринку та розвивати на базі ферми туристичний напрям.
«Я ніколи не планувала займатися равликами. Працювала в журналістиці, спочатку в телевізійній, потім у редакції газети, а згодом у пресслужбі одного з управлінь Хмельницького. Та один випадок змінив моє життя — я виграла грант на реалізацію власної справи від «Епіцентру». Із зареєстрованими чеками ми подавали бізнес-проєкт чоловіка, залишалося ще декілька, і я подала свій проєкт з розведення равликів без будь-яких сподівань. Це було у серпні 2020 року, а вже у жовтні ми отримали кошти на реалізацію ідеї», — розповідає в прямому ефірі Instagram Альона Шибунько.
Джерело: agroportal.ua
