Ynsect — французький стартап, який почне вирощувати комах для виробництва рослинних добрив і кормів для тварин, а також креветок, лосося і форелі. Планується, що ферма буде повністю автоматизована, пише “Агро-Центр”.
Роботи годуватимуть жуків, будуть стежити за їхнім здоров’ям та збирати комах у вигляді 4-сантиметрових личинок, які потім переробляють у коричневий порошок.
У Черкаській області відкрили Перший молочний кооператив
“Ми протестували з десяток видів, таких як метелики і цвіркуни, перш ніж зосередитися на личинках жука, які є найкращими з точки зору виробничого процесу і користі для здоров’я”,
— відзначив Антуан Хьюберт, засновник компанії.
В Україні рекордно скоротилося поголів’я ВРХ
Стартап Ynsect вже зібрав $125 млн венчурних інвестицій. Ферма щороку буде виробляти близько 20 тисяч тонн білка з комах.
Бджільництво: як заробляє вінницький фермер (фото)
Джерело: news.agro-center.com.ua
