На ринку свинини сезонний спад цін

Тваринництво
29 жовтня 2021.
11:07

413

Вітчизняний ринок свинини у кінці жовтня все ж «наздогнав» традиційний сезонний спад котирувань. Так, у ході попередніх торгів живець свиней подешевшав на 3,4%.

Про це йдеться у повідомленні Асоціації свинарів України.

«Сезонний спад цін, перші сигнали якого відчувалися ще в середині місяця, остаточно проявився в останній тиждень жовтня. Так, більшість товарних партій цього тижня реалізували в межах 44,5-47 грн/кг, хоча епізодично зустрічалися як вищі, так і нижчі котирування залежно від регіону. Середньоринкова позначка зупинилася на рівні 45,7 грн/кг, що на 3,4% чи на 1,6 грн/кг нижче за показник попереднього тижня», — йдеться у повідомленні.

Так, оператори ринку відзначають послаблення реалізації, що спричиняє високу конкуренцію між представниками м«ясопереробної галузі та, як наслідок, посилений тиск на ціни закупівлі свиней забійних кондицій. З іншого боку, виробники свинини констатують, відмов від попередньо заброньованих партій цього тижня не було, а закупівельники традиційно розпочали замовляти стандартні товарні обсяги на наступний тиждень у четвер.

«Сезонне послаблення цін, спричинене переорієнтацією споживачів на альтернативні види білка та їх підготовки до опалювального сезону, цьогоріч прийшло із запізненням. Так, зазвичай, низхідний рух цін на свинину під впливом сезонного пониження споживчої активності починається у другій половині вересня. Проте цьогоріч досить сприятливі погодні умови першої половини осені та помірніша внутрішня пропозицїя свинини дозволили відтермінувати початок «осіннього цінопаду». При цьому, враховуючи традиційні цінові коливання на ринку свинини, деякі гравці ринку очікують відновлення позитивної динаміки вже у кінці листопада чи на початку грудня. Тож період несприятливої цінової ситуації цієї осені може бути дещо коротшим ніж зазвичай», — додали в асоціації.

Джерело: agroportal.ua