Категорія ТВАРИННИЦТВО

Домашня чи промислова: яка ковбаса краще

Домашня чи промислова: яка ковбаса краще Тваринництво 03 березня 2019. 12:01 299 На українському ринку зараз можна побачити різні м’ясні продукти — і промислового виробництва, і домашнього, так звані «з рук». Експерти Асоціації свинарів України вирішили проаналізувати обидва «види» продукції за…

Заготівля свинини впала до 60% від традиційних обсягів

Заготівля свинини впала до 60% від традиційних обсягів Тваринництво 01 березня 2019. 10:16 496 Оператори ринку живця відзначають відносно спокійну обстановку протягом останнього тижня зими. Середня цінова позначка на свиней забійних кондицій становить 40,8 грн/кг, що менш ніж на 1%…

ГМО-корови зекономлять Канаді $108 млн/рік

ГМО-корови зекономлять Канаді $108 млн/рік Тваринництво 28 лютого 2019. 17:07 1149 Канадські вчені до 2020 року мають представити світові корову, яка виробляє істотно меншу кількість метану та заощаджує кошти.   За даними FAO, корови виробляють 18% від загальної кількості метану,…

Апартаменти для корів: ірландець побудував інноваційну ферму (фото)

Peter та Jenny Young подружжя фермерів. Аби розвивати органічне підприємство фермери виграли грант TAMS та збудували модернізований комплекс, з 24 апартаментів для корів. Загальна вартість будівництва становить 280 тисяч євро, пише “Агро-Центр”. Свою ферму Castlefarm подружжя заснувало ще у 2004 році. Тоді…

Датські фермери розповіли як рівень освітленості впливає на розпліднення свиней

Світло є важливим чинником для свиней. У світлу пору доби вони активніші, в них активізуються всі процеси, тому в цей час тварини повинні споживати їжу, пише “Агро-Центр”. Датські фермери не рекомендують проводити годування свиней після 21:00. Коли взимку світловий день…

Частка МХП в експорті курятини сягає майже 90%

Частка МХП в експорті курятини сягає майже 90% Тваринництво 26 лютого 2019. 17:24 245 Українські компанії у 2018 р. відвантажили на експорт м’яса свійської птиці загальним обсягом 326,7 тис. т на $506,6 млн. Про це йдеться у повідомленні аналітичного відділу…

АПК-Інвест став лідером експорту свинини з України

АПК-Інвест став лідером експорту свинини з України Тваринництво 26 лютого 2019. 15:21 258 Україна у 2018 році експортувала близько 1,7 тис. т свинини свіжої, охолодженої, мороженої, на загальну суму $3,7 млн. Про це йдеться у повідомленні аналітичного відділу Ради з…

Думка: Скорочення числа присадибних господарств допоможе в боротьбі з АЧС

Думка: Скорочення числа присадибних господарств допоможе в боротьбі з АЧС Тваринництво 26 лютого 2019. 11:28 429 Зменшення поголів’я свиней у особистих селянських господарствах може допомогти уповільнити поширення африканської чуми свиней на території країни. Про це заявив незалежний консультант в галузі…

Названо ТОП-10 експортерів яловичини з України

Названо ТОП-10 експортерів яловичини з України Тваринництво 26 лютого 2019. 10:14 319 Українські виробники у 2018 році експортували 15,7 тис. т яловичини свіжої або охолодженої на  $45,4 млн Про це йдеться у повідомленні аналітичного відділу Ради з питань експорту продовольства…

Біле золото: як змінюватиметься ринок органічної молочки

Світовий ринок органічних молочних продуктів виросте та досягне 28 млрд доларів США до 2023 року. Зростання більш ніж на 50% забезпечать нові види використання органічних молочних інгредієнтів, пише “Агро-Центр”. Відповідно до Звіту про світовий ринок органічних молочних продуктів за 2019…