В Україні у січні-листопаді 2023 року вироблено 6,8 млн т сирого молока, що на 5,8% менше, ніж у відповідному періоді попереднього року.
Про це повідомляє «Інфагро» з посиланням на дані статистики.
Оцінковий результат виробництва молока за категоріями:
- у сільгосппідприємствах — 2,6 млн т, +6,6%;
- у господарствах населення — 4,3 млн т, -12,0%.
За даними аналітиків, на 1 грудня поголів’я корів в Україні оцінювалося у 1,3 млн голів, що на 6,3% нижче, ніж на аналогічну дату минулого року. Кількість корів у агропідприємствах — 0,38 млн голів (-1,7%).
«Чергові рекорди вартості сирого молока в Україні досягнуті не так через відкладену інфляцію в молочному секторі, як через повернення галузі до збалансованої торговельної моделі (з зимовим дефіцитом), яка була актуальною до повномасштабного вторгнення рф. Закупівельна ціна української сировини знову відповідає європейським рівням, тобто тенденції ринку в 2020-2021 роках будуть актуальними і у 2024 році», — додали фахівці.
Джерело: agroportal.ua
