На внутрішньому ринку України у другій половині вересня спостерігалася стабілізація закупівельних цін на сире молоко.
Така динаміка пояснюється досягненням балансу між попитом і пропозицією, повідомляє Infagro.
«Внутрішній ринок демонструє стабільну активність, водночас експортні можливості помітно зменшилися. Зовнішні продажі за цей період значно зменшилися через падіння світових цін на молочну продукцію. Крім того, у жовтні зростає ризик збільшення імпорту, що може спричинити надлишок сировини на внутрішньому ринку та створити додатковий тиск на ціни», – зазначають аналітики.
На кінець вересня закупівельні ціни для сільськогосподарських підприємств переважно коливалися в межах 16,8–18,0 грн/кг без ПДВ, тоді як для населення – 10,0–13,5 грн/кг.
«У вересні операційна рентабельність виробництва молока переважно зросла за рахунок зниження цін на корми, а не динаміки цін на сировину», – пояснюють експерти.
За даними Державної служби статистики, у січні-серпні 2025 року в Україні було вироблено 4,7 млн тонн сирого молока – на 4,8% менше, ніж за аналогічний період 2024 року. Водночас сільськогосподарські підприємства збільшили виробництво: у серпні обсяги поставок перевищили липневі на 7,2%, а загалом за 8 місяців підприємства виробили 2,1 млн тонн молока, що на 5,8% більше, ніж минулого року.
Станом на 1 вересня поголів'я корів в Україні становило 1,13 млн голів – на 9,8% менше, ніж на аналогічну дату 2024 року. Водночас спостерігається незначне зростання в сільськогосподарських підприємствах – на 0,7%, до 0,38 млн голів.
Джерело: agroportal.ua
