Закупівельні ціни на свиней живою вагою на 9-15 лютого 2026 / Pixabay
Delo.ua інформує, яких вартостей досягнуть закупівельні ціни на свиней у живій вазі в період з 9 по 15 лютого 2026 року. Прогнозні дані надано експертами з “М’ясної галузі” Асоціації.
Очікується, що вартість свиней залишиться на позначці 69-70 грн/кг на наступному тижні.
Прогноз базується на дослідженні актуального рівня споживання свинини, змін у структурі запиту та пропозиції, основних факторів, що визначають стан м’ясної промисловості (сезонні коливання, обсяги імпорту, курсові різниці тощо).
Діючі ціни на свинину живою вагою в Україні
Ринок живця демонструє симптоми відновлення: у кінці січня показники зросли на 2–7 гривень за кілограм, а зважена середня вартість збільшилася до 67,3 грн/кг, що на 9,1% більше від попереднього значення.
Тиснення з боку пропозиції істотно зменшилось. Залишки великовагових тварин після свят поступово покинули ринок, а обсяги пропозиції повернулись до звичайного рівня.
Сподівання учасників ринку зберігаються помірно оптимістичними. Заготівельники мають надію на подальше підняття цін, навіть з урахуванням сезонного спаду ринкової активності.
Динаміка середніх закупівельних цін на живець свиней в Україні; джерело: Аналітичний відділ АСУ
Вартість живої ваги свиней у світі
На німецькій біржі VEZG на наступний період ціни на напівтуші стандартних свиней – 1,45 € євро/кг (74,02 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,68 євро/кг (34,71 грн/кг). Ціни подані без урахування ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня вартість на живих свиней – 4,31 злотий/кг (52,24 грн/кг). Діапазон вартостей на живих свиней: 3,70 – 5,00 злотих/кг (44,84- 60,6 грн/кг).
Середньотижневі світові ціни на свиней 2023-2026 рр. у євро / 100 кг ваги туші (ЄС, Бразилія, США та Канада); джерело: Євростат
Тенденції цін у світі:
- 1,46 (-4%) €/кг в ЄС;
- 1,62 (-5%) €/кг у Бразилії;
- 1,56 (+18%) €/кг у США;
- 1,27 (-1%) €/кг у Канаді.
Усі вартості вказані за забійну масу.
Дані вказують на подібні тренди на головних світових ринках. У той же час, у Європі та Канаді видно зниження, в той час як ринки США та Латинської Америки показують зростання, причому американський ринок показує особливо важливий приріст.
- Україна може втратити половину чисельності свиней у 2026 році: експерт вказав на головні загрози
- Аналітик про свинячий ринок в Україні: живець подешевшав, а напівфабрикати здорожчали