Німецький харчовий бренд Veganz запатентував унікальну технологію і готується до випуску Mililk — 2D-друкованих листів, які перетворюються на вівсяне молоко.
Про це повідомляє GreenQueen.
Відзначається, що продукт має вигляд квадратних аркушів карамельного відтінку. Вони мають розмір А4 і зручні до пересилання через поштові скриньки.
З кожного листка можна виготовити 500 мл вівсяного молока, а в упаковці за 17,99 євро достатньо аркушів для приготування 10 літрів.
Споживач може відірвати стільки листа, скільки потрібно, і змішати його з водою протягом 30 секунд, щоб отримати свіже вівсяне молоко.
Листи у своєму складі містять вівсяний порошок, невелику кількість води, кокосову олію, ізолят нуту, ванілін і гелланову камедь.
Розробник продукту акцентує на тому, що виробництво молочних аркушів має низький екологічний вплив на планету, а також скорочує кількість відходів. Споживач може приготувати саме стільки молока в конкретний період часу, скільки йому потрібно.
Крім того, молоко у такому форматі зручне для транспортування, адже решту 90% продукту мала б складати вода.
Також паковання вівсяного молока складається лише з конверта, який можна переробити, на відміну від десятків тетрапак (у які пакують більшість рослинного молока) чи картонних коробок, які далі просто викинуть.
Джерело: agroportal.ua
