Крафтова ферма «Двір Індика», розташована на Полтавщині, щорічно виробляє понад 2 тонни м’яса птиці. Наразі переробка становить 20% від загального обсягу. Асортимент продукції включає ковбаси, сардельки та різноманітні копчені вироби. Власники ферми планують розширити виробництво, побудувавши повноцінний цех, модернізувати інфраструктуру та розробити унікальний для українського ринку продукт — хамон із ніжки індика. Для реалізації цього проєкту необхідне встановлення кліматичної камери.
Реалізувати такі масштабні плани власними силами доволі складно, тому подружжя Володимир та Олена Шапошники активно долучається до різних грантових програм. Одним із таких проєктів став освітньо-грантовий конкурс CraftUP Ukraine, за результатами якого «Двір Індика» потрапив до 10-ки фіналістів.