Компанія «АВ ЛІХТ» імпортує з країн ЄС лише ті сорти спаржі, які дозволені для вирощування в Україні. Наразі розпочали реєстрацію трьох гібридів спаржі канадської селекції Guelph. Дані гібриди добре підходять для українського клімату та ґрунтів.
Про це AgroPortal.ua розповів генеральний директор ТОВ «АВ ЛІХТ» Василь Поліщук.
«Європейський ринок більш сформований під споживання білої спаржі, американський (канадський) — зеленої. Відповідно і проводиться селекція для кінцевого споживача», — зазначає він.
Український ринок спаржі є достатньо молодим. Відповідно, переважає споживання зеленої спаржі. Єдина тут різниця — це товщина пагона.
Джерело: agroportal.ua
