Українські експортери яловичини стикнулися зі складнощами логістики

У липні Україна скоротила експорт великої рогатої худоби (ВРХ) живагою та яловичини порівняно з червнем. На обсяги поставок могли вплинути проблеми з відвантаженням через чорноморські порти, зростання транспортних витрат та посилення конкуренції на світовому ринку.

Про це повідомляють в Асоціації виробників і переробників м’яса (АВМ).

raw meat on stainless steel tray

У липні Україна експортувала близько 1,3 тис. тонн ВРХ живагою. Це на 14% менше, ніж у червні, і на 34% менше, ніж у липні 2025 року. Водночас експортна виручка зросла на 10% за місяць — до $4,06 млн.

Поставки свіжої та охолодженої яловичини скоротилися на 23% порівняно з червнем — до 343 тонн. Водночас у річному вимірі експорт зріс майже вдесятеро.

За сім місяців Україна експортувала 2,56 тис. тонн свіжої та охолодженої яловичини на $20,41 млн. У натуральному вираженні це майже у 25 разів більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Експорт мороженої яловичини у липні становив 1,69 тис. тонн, що на 1% менше за червневий показник. За січень-липень поставки сягнули 10,93 тис. тонн — на 3% менше у річному вимірі. Водночас виручка зросла на 9%, до $49,4 млн.

Однією з причин скорочення експорту називають призупинення відвантажень продукції тваринництва через чорноморські порти після російських атак. Додатковим фактором стало подорожчання нафти та пального, що збільшило витрати на транспортування.

Водночас українські експортери стикаються з посиленням конкуренції на світовому ринку. Китай, найбільший імпортер яловичини, нарощує власне поголів’я ВРХ та обмежує частину імпорту квотами. Через це великі експортери, зокрема Бразилія та Австралія, активніше шукають інші ринки збуту.

Додатковий тиск створює Аргентина, яка планує збільшувати експорт яловичини. У США пропозиція залишається обмеженою через скорочення поголів’я ВРХ та наслідки посухи, що підтримує високі світові ціни на червоне м’ясо.

У липні Україна не імпортувала живу ВРХ. Водночас імпорт свіжої та охолодженої яловичини становив 15 тонн, а мороженої — 124 тонни.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *