Дефіцит запасів: в Україні ціни на моркву зросли на 22% за тиждень / Unsplash
На українському ринку спостерігається швидке подорожчання моркви, вирощеної минулого року. Ключовим фактором стало майже повне вичерпання резервів у сховищах місцевих аграріїв. Оскільки зацікавленість в овочі залишається незмінною, виробники змогли збільшити відпускні ціни.
Про це інформує Delo.ua з посиланням на EastFruit.
Фахівці зауважують, що на ринку вже відчувається брак якісної продукції, внаслідок чого торгова активність у цьому сегменті відчутно збільшилася.
Яка вартість моркви зараз
Сьогодні українські господарства реалізують коренеплоди за такими цінами:
- Ціновий діапазон: від 9 до 16 грн/кг ($0,21–0,36/кг).
- Динаміка: лише за останній тиждень вартість збільшилася в середньому на 22%.
- Порівняння з минулим роком: незважаючи на поточний підйом, морква наразі коштує в 3,2 рази дешевше, ніж у відповідний період минулого року.
Інфографіка цін на моркву в Україні/EastFruit
Велика частина фермерів стверджує, що обсяги якісної моркви в сховищах мінімальні, тому до надходження масового врожаю ранньої моркви ціни можуть продовжити рости.
Нагадаємо, перевищення пропозиції може призвести до падіння цін на лохину в Україні. У зв’язку з інтенсивним розширенням площ нових насаджень, експерти передбачають рекордне зниження вартості ягоди вже в цьому сезоні, що створює значні ризики для рентабельності великих агровиробників.