В Німеччині прогнозують зниження врожаю зернових та врожайності у 2026 році через послідовні хвилі спеки та історичну посуху цього літа. Про це повідомляє французьке видання Terre-net.
Згідно зі звітом Німецької асоціації фермерів (DBV), очікується, що загальне виробництво зерна знизиться на 7% у річному обчисленні до 41,9 млн тонн порівняно з 45,2 млн тонн у 2025 році. Цей показник трохи нижчий за середній показник за останні п’ять років, який становив 42,5 млн тонн. Очікується також, що врожайність знизиться на 9%.
За даними федерації, визначальними факторами зниження врожаю були надмірно посушлива весна та спека у другій половині червня, під час фази наливу зерна, що призвело до примусового дозрівання в багатьох місцях.
За даними DBV, відсутність опадів призвела до низької врожайності або навіть втрати врожаю деяких культур у регіонах, які найбільше постраждали від посухи та аномально високих температур.
Там, де збитки від посухи, особливо у землях Баден-Вюртемберг та Баварія, дуже помітні, наприклад, для кукурудзи, дощ більше не допоможе. Окрім спеки та посухи, шкідники випробували врожаї та погіршили їхню якість, причому озимий ріпак постраждав найбільше, його врожайність впала на 20%.
Озимий ячмінь показав кращі результати, врожайність знизилася лише на 4%, що компенсувалося більшою площею та тим фактом, що він в основному досяг зрілості до початку спеки і міг бути зібраний раніше. Погані врожаї цього року припали на час економічної невизначеності для німецьких фермерів.
За даними DBV, фермери мають справу з низькими цінами на виробництво та високими витратами на такі ресурси, як дизельне паливо, засоби захисту рослин та добрива, що «значно впливає на ліквідність багатьох ферм.