Через вологу весну городину на Львівщині збиратимуть дещо пізніше, адже терміни висадки змістилися. Проте на якість урожаю це не вплине, розповіла директорка обласного департаменту агропромислового розвитку Тетяна Гетьман.
Олег і Мирослава мають 20 соток землі та більше 20 років вирощують городинну.
«Зараз ми збираємо руколу. Ми її на зиму сіяли і збираємо вже другий раз. Окрім руколи уже зібрали урожай редиски, щавлю, цибулі, кропу, шпинату», — каже жителька села Великі Грибовичі Мирослава Питель.
Подружжя засіяло свій город наприкінці лютого. Незважаючи на холодну і дощову весну, на урожай не нарікають.
«Весна трохи холодна, дощова і ночі холодні, але нічого, трішки урожаю є. Хто має поле десь внизу, то трохи підмокало», — говорить мешканець села Олег Питель.
Олег Питель розповідає, за сезон урожай з поля збирає до чотирьох разів. Зараз збиратимуть салати. За два тижні з’являться молоді овочі.
«Молода картопля, молодий буряк, морква молода, потім цвітна капуста буде, броколі вже десь під кінець травня», — каже чоловік.
Директорка обласного департаменту агропромислового розвитку Тетяна Гетьман каже, цьогоріч ранні овочі на ринку з’являться пізніше. Так відбувається через дощову і холодну весну.
«Погодні умови впливають на дозрівання. Все одно з’явиться на ринку, воно виросте, його заберуть, але трішки пізніше. Щодо ранньої капусти, можливо, в цей час пропозиція із Закарпаття була більшою, але через те, що в нас затяжна весна, відповідно, терміни збирання затримались. Все буде, але буде пізніше», — каже Тетяна Гетьман.
За її словами, ранньою городиною на Львівщині переважно займаються невеликі приватні господарства. Проте директорка департаменту прогнозує, що в найближчі кілька років вирощування ранніх овочів буде розвиватися і набирати більших обсягів.
«Найближчі 5 років, я думаю, в нас буде з’являтися більше комерційних проєктів тепличних. Тому що змінюється клімат, в нас зими стають більше м’які, теплішає клімат. Це говорить про перспективність вирощування в нас ранніх овочів: огірків, різних помідорів. Також зелень, салати різні. Все це користується попитом і під цей попит будуть збільшуватися виробництва», — говорить Тетяна Гетьман.