
Україна залишається найбільшим експортером соняшникової олії у світі / Depositphotos
Україна утримує позицію провідного світового експортера олії соняшника з долею приблизно в 33%, проте Росія активно збільшує обсяги переробки та поступово укріплює свої позиції на основних експортних ринках, включаючи Індію, Туреччину та країни ЄС.
Як зазначає Delo.ua, про це інформує аналітик інформаційно-аналітичної агенції “УкрАгроКонсалт” Максим Харченко.
За його словами, після 2022 року Російській Федерації вдалося частково закріпитися на ринку Індії, де раніше Україна була постачальником №1, а також розширює свою присутність у Туреччині та Італії.
“Росія невпинно нас наздоганяє, нарощуючи переробку і, по суті, наступаючи на п’яти”, — зауважив він.
Українська переробка соняшнику зберігає критичну залежність від експортних операцій. Внутрішнє використання не перевищує 300 тис. тонн, у той час як експортний потенціал оцінюється на рівні до 6 млн тонн щорічно.
Фактичні обсяги останніх років не сягали 5 млн тонн через логістичні перешкоди та коливання в показниках врожайності.
Прибутковість переробки в лютому 2026 року складала близько 7%, що вказує на невеликий фінансовий резерв галузі.
До п’ятірки найбільших постачальників соняшникової олії входять:
- Україна — 33%
- Росія — 30%
- Аргентина — 14%
- Туреччина та Казахстан — по 5%
По суті, Україна та РФ тримають під контролем понад 60% світового ринку, що створює безпосередню конкуренцію між державами.
Українська олія продовжує знаходитись у преміальному сегменті, однак збільшення пропозиції в Чорноморському регіоні може впливати на рівень цін.
Разом з тим, підтримку ринку забезпечують зовнішні обставини — нестабільність на Близькому Сході та зростання вартості соєвої олії.
Конкуренція стає більш інтенсивною і в суміжних секторах. РФ збільшила площі, відведені під озимий ріпак, більш ніж на 50%, з прицілом на китайський ринок.
Разом з тим, Україна збільшує експорт:
- ріпакової олії — у два рази більше, ніж минулого року
- соєвого шроту — +50%
Головні покупці — країни ЄС та Таїланд.
Підтримку внутрішній переробці надав введений у 2025 році 10% експортний податок на насіння ріпаку та сої, що стало стимулом для переробки всередині країни.
В “УкрАгроКонсалті” прогнозують, що у сезоні 2026/2027 виробництво олійних культур в Україні продовжить збільшуватися. Збір соняшнику може досягти 13,7 млн тонн.
Незважаючи на воєнні ризики, саме олійний сектор залишається найбільш стабільним і швидко відновлюється.
Варто нагадати, що в Україні у 2025/2026 маркетинговому році виробництво соняшнику зменшиться приблизно на 10%, що може загострити конкуренцію між переробниками за сировину та вплинути на співвідношення пропозиції на ринку соняшникової олії.
