На ринку продовжує спостерігатись дефіцит тепличного огірка, викликаний обмеженою пропозицією комбінатів та досить високим попитом. Це викликало чергове підвищення цін на цю продукцію.
Сьогодні тепличні комбінати пропонують до продажу огірок по 63-75 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Позитивний ціновий тренд аналітики ринку пов’язують із високим попитом у цьому сегменті. При цьому через прохолодну погоду, що зберігається на більшій частині території країни, вибірки огірка в місцевих стаціонарних комбінатах залишаються малооб’ємними. Це дає можливість виробникам підвищувати відпускні ціни на дану продукцію практично щодня.
Зазначимо, що навіть після чергового подорожчання сьогодні тепличні огірки в Україні коштують у середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці жовтня 2022 року. Водночас оператори ринку не відкидають, що тепличні комбінати будуть і далі робити спроби підвищувати ціни на свою продукцію за умови збереження поточних темпів збуту.