В останні дні липня в Ізмаїлі пройшла українсько-французька горіхова конференція, яка була організована Українською горіховою асоціацією спільно з Інститутом садівництва НААНУ і проектом ІТС (International Trade Centre) в Україні. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на інформацію Української горіхової асоціації.
Технологічними партнерами конференції виступили ТОВ «Іригатор-Україна», яке безпосередньо монтувало підземне крапельне зрошення, і «Група компаній «Ярило», яка постачає добрива.
Учасники конференції ознайомилися з садом, який ростять Андрій Гук, керівник ТОВ «ВОЛ-НАТ», в технологічній співдружності з маститим горіховим метром з Франції Себастьяном Ленардом і відвідали один з випробувальних садів відомого в Україні селекціонера-новатора Олександра Пономаренка.
Перший день конференції розпочався з огляду горіхового саду ТОВ «ВОЛ-НАТ» загальною площею 91 гектар. В саду 17743 дерев (3596 дерев сорту Lara і 14147 дерев сорту Fernor), які в основному масиві були посаджені в 2015 році і вступили в початковий період товарного плодоношення з 2019 року.
У минулому 2020 році товарна врожайність саду склала 1,43 тонни горіхів з гектара. Весь горіх, після попередньої післязбиральної підготовки (доочищення, миття, сушіння) без калібрування збирався в беги і експортувався за кордон в шкаралупі.
ТОВ «ВОЛ-НАТ» в Україні є лідером експортних продажів. Для порівняння, згідно з офіційними даними Держстату України, за 2020 рік горіх у шкаралупі експортувався за середньою ціною $0,87 за кг. Середня експортна ціна продажу ТОВ «ВОЛ-НАТ» склала $2,23 за кг.
Висновок для керівників сортових садів: сортовий горіх, об’єднаний в збірні сортові партії, цілком можливо продавати за ціною, що перевищує середню експортну ціну різносортного горіха, зібраного у населення і придорожніх посадках. Асоціація буде допомагати в створенні і переробці збірних сортових партій.
Гості конференції оглянули пункт автоматичного управління системою крапельного зрошення та фертигації саду і завод з переробки горіха.
Перед учасниками виступив з доповіддю горіховий метр з Франції Себастьян Ленард, професійний горіховод у третьому поколінні, власник відомої компанії LINARD FRANCE, яка має досвід вирощування горіхових садів з 1955 року. Саме він, починаючи з посадки даного горіхового саду технологічно його супроводжує до досягнення повного плодоношення, яке, за його досвіду, має перевищити 4 т/га. В даний час, на п’ятому році основного горіхового масиву даного саду досягнутий рубіж 1,4 т/га є плановим очікуваним результатом.
Джерело: propozitsiya.com
