У цьому році в Україні очікується неврожай картоплі та інших овочів борщового набору. Про це повідомила начальник відділу агрометеорології Українського гідрометеорологічного центру Тетяна Адаменко. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на delo.ua.
За її словами, в Україні зменшилася площа посіву картоплі, так як це не експортна культура. Крім того, садити її на півдні країни безперспективно, тому що там дуже низька врожайність.
“У цьому році погана картопля через негативні погодні умови. Якщо температура грунту вище 25° С, то бульби вже не утворюються. Найгірший врожай картоплі в цьому році буде на півдні та в центрі країни. Відповідно, слід очікувати її подорожчання”, – зазначила Адаменко.
Вона вточнила, що врожай овочів борщового набору буде набагато нижче, ніж в минулому році.
“Сказати, що врожай овочів постраждав, не можу. Однак врожай буде набагато нижче через погані умови для запилення. Також негативно вплинули коливання температури. Овочам борщового набору потрібно, щоб вночі температура повітря була вище 6° С. Якщо вона опускається нижче, то овочі псуються. Відповідно, в цьому році постраждала якість і кількість овочів для борщового набору, а це значить, що ціни на нього зростуть”, – розповіла метеоролог.
До інформації: в травні в північних та центральних регіонах України (Київська, Житомирська, Чернігівська, Сумська, Черкаська та Полтавська області), на які припадає значна частина виробництва картоплі, буряка, капусти і моркви, понад два тижні не було опадів, а температура повітря побила історичні рекорди.
Раніше повідомлялося, що з початку 2019 року овочевий кошик в Україні подорожчала на 86%, а в травні – на 21%. У квітні морква продавали по 13,1 грн, а в травні – вже по 22,5 грн, індекс зростання склав 72%. За буряк, кілограм якої ще в квітні коштував 14,7 грн, в травні необхідно було віддати вже 21,6 грн – стрибок ціни на 47%. Картопля: квітень – 10,7 грн, а травень – 14,1 грн, за місяць ціна підвищилася на 32%. Лук: в квітні ціна становила 24 грн, а в травні – 28,5 грн, за місяць додала в ціні 19%. Капуста за останній місяць подешевшала на 25%, і якщо в квітні за неї віддавали 24,8 грн, то за місяць вартість знизилася до 18,7 грн.
Джерело: propozitsiya.com
