ФГ «Амарант Біо» планує запустити виробництво соняшниково-амарантової олії, написав голова ФГ «Амарант Біо» Юрій Миргород.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Facebook-сторінку.
«Місяць тому ми почали переговори з однією з провідних компаній України, що виробляє нерафіновану соняшникову олію, а згодом провели експерименти щодо додавання амарантової олії в концентрації 1:10% до соняшникової.
На виході отримуємо новий харчовий та профілактичний продукт з імуностимулюючими властивостями — соняшниково-амарантову олію», — розповідає Юрій Миргород.
Він додає, що дегустаційна комісія відзначила наявність в усіх зразках гіркоти різної інтенсивності в залежності від концентрації амарантової олії.
Тому легка гірчинка може засвідчити споживачеві про гарантовану наявність у складі продукту амарантової олії.
Джерело: propozitsiya.com
