Через півроку надлишкові запаси, які тиснуть на світовий ринок нуту, будуть використані.
Такий прогноз висловив 30 квітня під час вебінару, присвяченому світовому ринку нуту, Алі Сіддікі, менеджер з розвитку бізнесу АСА Alliance — крупного канадського трейдера і переробника нуту, пише propozitsiya.com.
Накопичені в попередні роки запаси, на думку експертів, будуть вичерпуватися, оскільки валовий збір нуту в світі знижуватиметься і в 2020/21 МР. Зокрема, за прогнозами Чака Пеннера, засновника канадської аналітичної фірми LeftField Commodity Research, валовий збір нуту в світі в 2020 р. становитиме 1,76 млн т, тоді як торік він склав 2,4 млн т, а в 2018 р. був рекордним за всю історію — 3,3 млн т.
«Світовий урожай нуту наблизиться до середніх показників 2012–17 р. р.», — додав Чак Пеннер.
Свої прогнози він аргументує очікуваним зниженням виробництва майже в усіх основних країнах-виробниках. Наприклад, у Канаді посівні площі цього року скоротяться порівняно з попереднім роком на 40% — зі 160 до менш ніж 100 тис. га. В Росії очікують зменшення валового збору з 350 до 320 тис. т, в Індії, яка є найбільшим у світі споживачем продукту, — з 500 до 350 тис. т. Фахівці пояснюють, що індійські фермери віддають перевагу зерновим перед нутом. У Північній Америці виробники нуту також переключаються на інші культури через поширення хвороб і порівняно високі витрати на вирощування.
Чи не єдиною країною, де нинішнього року очікується збільшення валового збору нуту, є Україна. У нас урожай нуту очікується на рівні 65–70 тис. т.
При цьому, як вважають експерти, що взяли участь у вебінарі, коронавірусна криза мало вплине на світовий ринок нуту. Вони очікують зміни споживацьких уподобань у бік вегетаріанської їжі: в часи кризи людям потрібне дешеве джерело протеїну, а нут — якраз одне з таких. Тому споживання продукту цього року, найімовірніше, відчутно зросте.
Джерело: propozitsiya.com
