В Україні подорожчали помідори / Freepik
Ціна на тепличні помідори на українському ринку досягла 140–160 грн/кг. Це на 16% більше за значення минулого тижня та на 89% вище, ніж ціни аналогічного періоду попереднього року.
Як повідомляє Delo.ua, про це інформує EastFruit.
Як зазначають фахівці, імпортери знизили обсяги поставок продукції на місцевий ринок через слабкий попит, який спостерігався протягом минулих тижнів. Зменшення пропозиції при сталому рівні споживання призвело до збільшення вартості овочів.
Основним імпортером залишається Туреччина, де триває сезонне зниження виробництва. Оскільки українські тепличні господарства почнуть продаж власної продукції лише в середині квітня, ринок цілком залежить від іноземних поставок.
Аналіз цін за 2023–2026 роки
У 2023 році вартість помідорів у січні становила 60–65 грн/кг. Весною показники коливалися в межах 70 та 95 грн/кг. У серпні відзначено найменшу ціну на рівні 15–20 грн/кг, а до грудня ціна повернулася до 85 грн/кг.
На початку 2024 року ціна трималася в межах 70–85 грн/кг. У квітні відбулося різке підняття до 130 грн/кг, після чого ціна впала до 35 грн/кг у серпні. Рік закінчився на показнику 90 грн/кг.
У першій половині 2025 року ціни змінювалися від 75 до 95 грн/кг. Літній мінімум у серпні склав 35 грн/кг. З вересня почалося стійке зростання: від 50 грн/кг до 90 грн/кг у грудні.
Динаміка цін на помідори
2026 рік відображений лише першим кварталом, але він вже показує найбільші цінові значення. У січні ціна на помідори почалася з 90 грн/кг і швидко перетнула позначку 100 грн/кг. У лютому та березні ціна утримувалася на рівні 120–130 грн/кг. На 20 березня ціна залишається на найвищому рівні у 130 грн/кг, що суттєво перевищує значення аналогічних періодів минулих років.
Слід зазначити, що 20 березня стало відомо про те, що український ринок почав відчувати недостачу тепличних помідорів, що дало можливість імпортерам збільшити ціни на наявні партії овочів.