Експорт молюсків: спрощення правил та український равлик на європейському ринку

Згідно з відомостями Державної митної служби, Україна в 2022 році вивезла 609 т молюсків, що на 39,1% менше, ніж було за рік до цього. Як і в інших секторах, причиною цього стала війна: чимало ферм на півдні та сході країни зруйновані, деякі під окупацією, а ті, що у відносній безпеці, функціонували не на повну силу.

Разом з тим, за словами очільника ФГ «Агроравлик» (Київська область) Олександра Волоховича, зацікавленість європейських держав в українських равликах тільки зростає.

Головним постачальником равликів до ЄС є Марокко — країна, яка потерпає від надзвичайно високих температур, що відображається на кількості продукції. Зміни клімату зачепили й багато європейських підприємств. Натомість український равлик володіє дуже високою цінністю завдяки своїм смаковим якостям. У нас дешевша сировина, і ми не заощаджуємо на харчах, як це роблять європейські колеги. Тому, маючи досвід вивезення равликів до Іспанії, можу стверджувати, що партнери вважають їх одними з найкращих.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *