Денис Коломієць

Сьогодні, власники закладів все частіше вирішують вирощувати продукти для своїх закладів власноруч. Так, в Умані ресторатор вирішив зайнятися фермерством та почав вирощувати овець для свого ресторану, пише “Агро-Центр”. Володимир Ханапетов пригощає гостей свого закладу власно вирощеним корисним продуктом. На своїй фермі він вирощує овець гісарської породи. Їхнє м’ясо відрізняється смаком та корисними властивостями. Український ринок захоплює…

В Україні фісташки досі не вирощували в промислових масштабах. Першим, сад фісташов в Україні, заклав фермер з Одещини Андрій Петков. Його господарство знаходиться у селі Броска та займає 3,5 гектара, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Голос України”. Андрій Петков — 30-тирічний фермер-ентузіаст.…

Анелія Сенчишена — тернополянка з цікавим захопленням, вона виготовляє вдома “живу” рослинну олію. Такий продукт відрізняється не лише особливим смаком та ароматом, а й надзвичайною користю для здоров’я, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Сільський господар плюс”. Ангеліна працює в банку, а займатися оліями почала через захоплення темою здорового…

Амджад Алхан вирощує різноманітні овочі і салати в кліматичних умовах зовсім не пристосованих для фермерства. Його господарство знаходиться в ОАЕ, фактично в пустелі, пише “Агро-Центр”, з посиланням на euronews. Амджад Алхан працює інженером-хліборобом на фермах у Еміратах . У своєму господарстві він використовує систему гідропоннікі. Це інноваційний метод вирощування рослин без ґрунту, коли замість нього використовують рідке підживлення. Стало…

Здоровий спосіб життя та збалансоване харчування стають все популярнішими. Сучасні споживачі зосереджуються не лише на смаку, а й на корисних властивостях їжі. Спіруліна – водорості які вважають суперфудом. Експерти стверджують, що сьогодні вирощувати дані водорості вигідніше, навіть, за вирощення овочів, пише “Агро-Центр”. Через популярність спіруліни все більше підприємств починають займатися…

Володимир Коваль — відомий на Тернопільщині фермер. Він активно займається вирощування насіннєвої і товарної картоплі та виготовленням паливних брикетів з соломи та ріпаку, пише “Агро-Центр”. Сьогодні у господарстві фермера 4,8 тисячі землі, у семи областях Тернопільської області. Займатися паливними екобрикетами почав на початку 90-х. Тоді був одним з…