Джерело фото:freepik.com В Україні планують затвердити Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження. Відповідний проєкт наказу оприлюднено 13 вересня на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України. Як зазначається у пояснювальній записці до документа, проєкт містить положення,…
Закупівельні ціни на свинину в середині вересня знову рушили вгору на тлі дефіциту живця. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». Так, торги на 37-й тиждень для операторів вітчизняного ринку свинини завершилися підвищенням котирувань на 2-3 грн/кг проти позначки…
Україна у січні-серпні поточного року експортувала 265,5 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що на 9,9% менше, ніж за аналогічний період 2021 р. Про це говориться у повідомленні Союзу птахівників України. «У грошовому еквіваленті експорт за січень-серпень поточного року склав…
Імпортні поставки свинини до України протягом серпня скоротилися втричі після липневого здорожчання іноземної валюти. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «За попередніми оцінками, протягом минулого місяця до України завезли 1,5 тис. т свинини. Це більш ніж втричі поступається…
У січні-липні 2022 р. Україна відправила на експорт 441 т живих овець і кіз. Це втричі більше, ніж за такий самий період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт склав $658 тис., що у…
СТОВ «Перемога» (Черкаська обл.) тримає продовольчу оборону країни та продовжує інтенсивний розвиток: уже закінчили жнивувати і продовжують розвивати тваринництво. Про це розповів засновник СТОВ «Перемога» Григорій Зінченко, пише Асоціація виробників молока. СТОВ «Перемога» має потужний молочний комплекс на 1200 дійних…
Середня роздрібна ціна свинини у серпні зросла на 6%, або на 9,1 грн/кг проти липневої позначки, сягнувши 153,1 грн Про це повідомляють в аналітичному відділі асоціації «Свинарі України». Відзначається, що підвищення роздрібних цін на свинячі охолоджені напівфабрикати спостерігалося з початку місяця.…
Представники м’ясопереробної галузі наразі неодностайні щодо перебігу реалізації. Абсолютна більшість із них підтверджує напружену ситуацію з пропозицією свиней забійних кондицій. Про це повідомляють аналітики асоціації «Свинарі України». Відзначається, що низка виробників цього тижня мають менші товарні партії. Середня забійна маса свиней…
М’ясна продукція в Україні подорожчає. На ринку є певний дефіцит свинини, відповідно, спостерігається й дефіцит поросят, які зросли в ціні. Про це розповів директор ТОВ «Ланагропрод» Олексій Соболєв в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer. «М’ясокомбінатам дуже складно знайти свинину, а замовлень…
Жодного спалаху високопатогенного грипу птиці не було зареєстровано в Україні у 2022 р. Про це говориться у повідомленні Державної служби з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів. «Моніторинговими дослідженнями на грип птиці було охоплено птахопоголів’я з 487 птахогосподарств різної…