Тенденция распространения суперфудов набирает все большие обороты на украинском рынке. Актуальность этой ниши предопределяется спросом на органическое и здоровое питание среди потребителей. В частности, полезные свойства культур этой группы позиционируют продукцию не только как пищевую, но и как оздоровительную.
Деталями выращивания и сбыта чиа с AgroPortal.ua поделился владелец ФХ Amarant Bio Юрий Миргород.
Полный текст доступен на украинском языке
Джерело: agroportal.ua
