Щоб диверсифікувати ризики та підвищити прибутковість, українські аграрії вишукують різні варіанти, зокрема розширюють асортимент культур. Саме тому в країні збільшуються посівні площі під коріандром.
За інформацією асоціації «Український клуб аграрного бізнесу», 2023 року під коріандром було зайнято 1,8 тис. га, що втричі перевищує аналогічний показник попереднього року.
Світлана Литвин, аналітик УКАБ
2023 року українськими аграріями було зібрано 2,5 тис. т коріандру з середньою врожайністю 1,32 т/га. Попереднього року ці показники складали, відповідно, 0,7 тис. т і 1,26 т/га.
Джерело: agroportal.ua