Перші осінні заморозки можуть занапастити незахищений урожай за одну ніч. Знання пріоритетів порятунку мінімізує втрати.
Найуразливішими є огірки, кабачки, патисони, недозрілі гарбузи, баклажани та перці, пише кореспондент Біловини. Навіть легкий заморозок незворотно ушкоджує їхні ніжні плоди.
Їх потрібно зібрати насамперед, навіть якщо вони не досягли ідеальних розмірів. Недозрілі гарбузи можна відправити на дозарювання до приміщення.
Наступна черга за коренеплодами, залишеними з бадиллям: буряком, морквою, ріпою, дайконом. Пошкоджене морозом бадилля може викликати гниття верхівки коренеплоду.
Бадилля акуратно зрізають, залишаючи невеликі черешки. Коренеплоди просушують та прибирають на зберігання.
Помідори, що особливо недозріли, також погано переносять заморозки на кущі. Збирають всі плоди бланжової стиглості і зелені, що сформувалися.
Зелені помідори успішно дозрівають у теплі у ящиках. Плоди з ознаками фітофтори збирають окремо.
Капуста (білокочанна, червонокачанна, брюссельська) досить холодостійка. Однак качани для тривалого зберігання краще прибрати до сильних морозів.
Пошкоджене верхнє листя перед закладкою знімають. Капуста після легких заморозків часто стає смачнішою.
Зелені культури (петрушка, салати, шпинат, кріп) можуть пережити легкий морозець під укриттям. При загрозі сильного похолодання (нижче від -3°C) основний урожай краще зрізати.
Картопля з підмерзлим бадиллям потрібно викопати протягом 1-2 днів. Гнила з бадилля може перейти на бульби.
Бульби ретельно просушують та сортують. Своєчасне збирання за пріоритетом рятує більшу частину врожаю.
Читайте також
- Навіщо потрібна осіння побілка дерев: захист, про який знають досвідчені дачники
- Чому восени обрізають малину: викриваємо головний міф вересня
