В Україні продовжується скорочення поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) та корів, що зумовлене високими виробничими витратами, дорожнечею кормів і пального, а також низькими закупівельними цінами на молоко. Промисловий сектор демонструє кращу динаміку порівняно з господарствами населення.

Станом на 1 серпня 2026 року в Україні утримували 1,75 млн голів ВРХ, з яких 932,6 тис. — корови. За місяць поголів’я ВРХ скоротилося на 15,9 тис. голів (0,9%), а кількість корів — на 8,6 тис. голів (0,9%).
За рік падіння було суттєвішим:
- поголів’я ВРХ зменшилося на 400 тис. голів (-19%);
- кількість корів скоротилася на 208 тис. голів (-18%).
Близько 54% тварин утримують сільгосппідприємства, а 46% — господарства населення. На підприємствах утримується 953 тис. голів ВРХ, зокрема 392,8 тис. корів. За рік поголів’я ВРХ у промисловому секторі зросло на 3%, а кількість корів — також на 3%.
Натомість у господарствах населення ситуація складніша: за рік поголів’я ВРХ скоротилося на 35%, а кількість корів — на 29%. Зростання поголів’я корів за останній рік зафіксували у 12 областях.
