Молоко-сировина в Україні продовжує дорожчати.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 10 грудня склала 14,61 грн/кг без ПДВ, що на 83 коп. більше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 14 до 15 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 14,61 грн/кг без ПДВ. За останній місяць ціна на нього виросла на 83 коп. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 14 до 15 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 13,52 грн/кг без ПДВ і збільшилась на 77 коп. порівняно до результатів попереднього моніторингу. Мінімальна ціна в господарствах склала 12,80 грн/кг, максимальна — 14,20 грн/кг.
Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 14,25 грн/кг без ПДВ і збільшилася на 81 коп.
«Незважаючи на те, що промислові підприємства нарощують обсяги надоїв та прагнуть вийти на довоєнні рівні виробництва, виробники свіжої молочної продукції та сировари все одно відчувають нестачу сировини, оскільки споживання молочної продукції населенням Україні збільшилось поточного року», — пояснює аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Джерело: agroportal.ua
