Загальні обсяги вибою сільськогосподарських тварин (ВРХ, свиней, овець, птиці) в Україні у січні – лютому 2025 року становили 504,1 тис. т, що на 4% менше щодо минулорічного періоду.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики.
Зазначається, що обсяги вибою ВРХ у лютому 2025 року склали 10,2 тис. т, що на 4 тис. т менше (-26%) щодо січня 2025 року та на 900 т менше (-8%) щодо лютого 2024-го.
У січні – лютому поточного року обсяги вибою в Україні становили 24 тис. т, що на 1 т (-4%) менше щодо минулорічного періоду.
“У лютому 2025 року на підприємствах було вироблено 61% яловичини від загального обсягу вибою, а в господарствах населення – 39%”, – констатують фахівці.
За попередніми даними, у лютому 2025 року обсяги вибою ВРХ на підприємствах склали 6,2 тис. т, що на 1 тис. т менше (-13%), ніж у січні 2025 року, і на 300 т менше (-5%), ніж у лютому 2024-го. У січні – лютому 2025 року обсяги вибою на сільгосппідприємствах становили 13,3 тис. т, що на 300 т (+2%) більше щодо минулорічного періоду.
У господарствах населення обсяги вибою ВРХ у лютому 2025 року склали 4 тис. т, що на 3 тис. т менше (-40%) щодо січня та на 1 тис. т менше (-13%) щодо лютого 2024-го. У січні – лютому 2025 року обсяги вибою у господарствах населення становили 10,7 тис. т, що на 1,3 тис. т (-11%) менше щодо минулорічного періоду.