Вартість товарних свиней на забій трохи зменшилась у першому десятиденні січня 2026 року.
Про це інформує об’єднання «Свинарі України».
«Після п’ятитижневої стабільності наприкінці року перші січневі торги завершилися послабленням купівельних цін на свиней в живій вазі. Так, цього тижня основну частину партій закуповують в межах 65–68 грн/кг, а середньозважена вартість зафіксувалась на позначці 66,1 грн/кг. Це на 5,9%, або 4,2 грн/кг менше, ніж показник попереднього тижня», – стверджують експерти.
Представники м’ясопереробної галузі здебільшого пов’язують негативну цінову динаміку з дещо надмірною, у порівнянні з потребою, пропозицією живця, зокрема й через збільшену забійну вагу тварин. Зокрема, деякі оператори в попередні тижні купували менші об’єми через скорочений робочий тиждень, тому певна кількість виробників свинини не встигли продати у святковий період все, що планували.
«Зараз більшість заготівельників не схильні робити прогнози на майбутні торги та дотримуються вичікувальної позиції. Разом з тим, вони планують працювати зі звичними обсягами живця, а частина з них очікує на стабілізацію кінцевої реалізації після завершення зимових свят», – додають аналітики.
В об’єднанні відмічають, що на даний момент передумов для позитивного коливання цін не бачать, проте про подальше здешевлення закупівельних цін здебільшого не йдеться.