Категорія ТВАРИННИЦТВО

Передвеликодньої активності на ринку свинини наразі не спостерігається

Ціни на свиней забійних кондицій зміцнюються третій тиждень поспіль. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Під час минулих торгів котирування на ринку живця зміцнилися на 1–2 грн/кг, або у середньому на 2,2%. Незалежно від регіону більшість товарних партій…

Падіння обсягів виробництва молока в Україні продовжиться

В Україні відбувається стрімке зниження обсягів виробництва молока та зміна структури молочного скотарства внаслідок збільшення обсягів діяльності високотоварних молочних ферм. Про це у телеефірі заявив керівник експертно-аналітичного відділу Спілки молочних підприємств України Леонід Тулуш, говориться у повідомленні СМПУ. Він зазначив, що…

Закупівельні ціни на свинину в березні додали 2,5%

Середня ціна закупівлі свинини в березні склала 61,5 грн/кг з ПДВ (1,59 $/кг). Це на 2,5% вище, ніж у лютому, проте на 14,1% поступається показнику за відповідний місяць минулого року. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Позитивне коливання…

На ринку свинини очікується подальше підвищення цін

Позитивна цінова динаміка продовжується на вітчизняному ринку свинини. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». Торги минулої п’ятниці завершилися підвищенням цін закупівлі, які протягом другого тижня квітня у більшості регіонів країни коливалися в широкому діапазоні 62-65 грн Проте на…

Надої на Чернігівщині зросли уп’ятеро за чверть століття

Поголів’я корів на Чернігівщині щороку зменшується, однак виробництво молока зростає. За останні 25 років надій на корову збільшився у 4,7 раза. Про це повідомив директор департаменту агропромислового розвитку Чернігівської ОВА Олег Крапивний «Суспільному». За його словами, тенденція до зменшення кількості великої…

Фермеру, який тримає 50 корів, нереально конкурувати з компанією на тисячі голів ВРХ

Переробникам молока зручніше працювати з великими виробниками сировини. Про це розповів співвласник «Молочного альянсу» Сергій Вовченко в інтерв’ю Delo.ua. Він зауважив, що працювати з молочними селянськими кооперативами незручно.  «В українських реаліях великотоварне виробництво завжди дає кращу ефективність, тому фермеру з…

Експорт яєць зріс на 40%

Україна у січні-лютому 2024 року відправила на експорт 9,9 тис. т яєць, що на 41,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише AgroTimes. Хоча в грошовому еквіваленті експорт за два місяці цього…

Частка «екстра» молока у переробці сягнула майже 50%

Частка молока ґатунку «екстра» продовжує зростати у структурі зданого на переробку молока з промислових молочно-товарних ферм. Про це повдіомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.  «Незважаючи на те, що протягом двох років повномасштабного вторгнення росії молочні ферми стикаються…

Обсяги промислового виробництва молока за рік збільшились на 8%

Господарства усіх категорій у лютому 2024 року виробили 459,5 тис. т молока-сировини, що на 1% більше порівняно до січня поточного року і на 0,1% більше до лютого 2023 року. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату. …

Свинина за тиждень втратила більше 10% закупівельної ціни

Негативна цінова динаміка на ринку живця була відчутнішою наприкінці березня. Про це повдіомляє асоціація «Свинарі України». Зазначається, що торги минулої п’ятниці завершилися послабленням цін закупівлі в усіх регіонах країни, тож більшість товарних партій цього тижня закуповували по 55–56 грн Середньозважена…