Категорія ТВАРИННИЦТВО

Україна збільшила експорт свіжої яловичини, замороженої — скоротила

Україна у липні експортувала ВРХ і яловичини на суму $5,38 млн, що на 67% менше, ніж у червні. Хоча, попри виклики війни, з початку року країна поставила на зовнішні ринки більше яловичини і ВРХ, ніж торік. Про це говориться у…

Переробники активізували попит на сире молоко

Сировинний ринок молока активізувався у серпні — на початку місяця спостерігались точкові підняття закупівельної ціни сирого молока. Очевидно, в середині серпня перегляди ціни будуть більш масові, повідомляє «Інфагро». «Головною причиною зростання попиту на ринку виступає не експорт, як рік тому.…

У західних областях України свинина дешевша, ніж у центрі та на сході

Закупівельні ціни на ринку живця свиней у середині серпня втратили 1%. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу. Зазначається, що торги попереднього тижня завершилися незначним зсувом цін на свинину живою масою. Так, під час попередніх…

Переробники повідомляють про сезонне послаблення пропозиції на ринку живця

За відгуками представників м’ясопереробки, сезонне послаблення пропозиції відчувається як зниженням середньої забійної маси тварин, так і зменшенням товарних партій. Водночас оператори м’ясопереробки відчувають тиск з боку кінцевої реалізації, окремі відзначають її уповільнення. Про це повідомляють в аналітичному відділі асоціації «Свинарі України»…

Молочні ферми Полтавщини хочуть вивести з графіків відключень світла

Виробників молока на Полтавщині хочуть забезпечити електроенергією для роботи напередодні зими та можливого посилення ворожих обстрілів інфраструктури. Про це розповів директор обласного Департаменту агропромислового розвитку Сергій Фролов. Він відзначив, що більшість потужних ферм на Полтавщині забезпечені генераторами на випадок відключень…

Ефективне використання натуральних кормових добавок фітобіотиків на пташиній фермі

Ефективне використання натуральних кормових добавок фітобіотиків на пташиній фермі У сучасному світі, коли все більше людей звертає увагу на здорове харчування та екологічно чисті продукти, важливо також звернути увагу на умови утримання тварин, включаючи птицю. Пташині ферми відіграють ключову роль…

Українська курятина стає менш конкурентоздатною на зовнішніх ринках

Зміни логістичних маршрутів експорту вітчизняної курятини призводять до її подорожчання, а відтак послаблюють позиції цієї продукції на світовому ринку. Про розповів заступник директора компанії «К-Агроінвест Трейд» Юрій Яковлев, пише АgroTimes. «Відповідно, Україна стає менш конкурентоздатною на зовнішніх ринках. Виробники м’яса бройлерів…

Спека піднімає закупівельні ціни на свинину

Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій у кінці липня зросли на 1,5-3 грн/кг проти минулотижневих котирувань. Про це повідомляють аналітики асоціації «Свинарі України». Так, середньозважена ціна закупівлі зросла на 2,9% і зупинилася на позначці 84,15 грн Утім, незважаючи на позитивну…

Біржові котирування на сухе молоко рекордно впали

Котирування на сухе незбиране молоко (СНМ) знизились на 8% (до 3 тис. $/т) під час торгів на Global Dairy Trade (GDT) 1 серпня. Таке падіння виявилось досить несподіваним на тлі динаміки ф’ючерсів, пише партнер проєктів «Інфагро» Максим Фастєєв у Telegram-каналі…

Свинина у липні подешевшала, м’ясо птиці і яловичина — подорожчали

Роздрібні ціни на свинину з початку липня 2023 року знизилися. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». Зазначається, що у другій половині липня ціни на охолоджені свинячі напівфабрикати на прилавках супермаркетів були дещо нижчими, ніж на початку місяця. «На…