На сьогодні, крім вимикання світла, тваринники зіткнулися з подорожчанням логістики. І до війни покупні корми обходились дорого через витрати на доставку. Але зараз логістика подорожчала втричі. Про це розповів власник «Шабської ферми» та «Європейської сироварні» на
На Львівщині у 2022 році було зареєстровано 16 нових сімейних ферм. Завдяки цьому рекордна серед усіх регіонів України кількість сімейних ферм в області збільшилась до 78. Більша частина цих господарств працює у галузі молочного скотарства. Про це повідомили у
Ціни свинини на полицях супермаркетів у листопаді знизилася на 4% проти попереднього місяця. Про це повідомили за підсумками жовтня в аналітичному відділі асоціації «Свинарі України». За результатами щомісячного моніторингу національних торговельних мереж,
За нормалізації ситуації на енергетичному ринку України й припинення відключення електроенергії виробники курячих яєць почнуть потроху нарощувати потужності виробництва. Про це повідомив директор філії «Броварська» ПНВК «Інтербізнес» Володимир Пономаренко, пише
Для переробки молока перше півріччя 2023 року з урахуванням налагоджених процесів годівлі у тваринництві має бути позитивним. Але плани аграріїв щодо посівів на наступний рік негативні, тому очікується збільшення ціни заготівлі кормів, відповідно й собівартості
Імпорт свинини у листопаді склав 1,16 тис. т, що в 3,8 раза менше за зовнішні постачання такої продукції у жовтні. Про це повідомляють в аналітичному відділі асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані митної статистики. «Надходження свіжого, охолодженого та
У господарстві ПСП «Україна» (входить до ГК «Ерідон») за час війни поголів’я зросло з 700 до 900 голів. Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua зазначив директор підприємства Дмитро Глущенко. «Минулого року відкрилася друга черга ферми, додалося 11 роботів. І ми частково…
В Україні неможливо робити ставку чи на дрібнотоварне, чи на великотоварне виробництво молочних продуктів — має бути комбінація цих двох моделей. Про це розповів голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський під час конференції
Джерело фото: Суспільне Черкаси Молочна ферма на Шполянщині (Черкаська область) без генератора не може і дня, адже весь процес виробництва базується на електромережі. Про це «Суспільному» розповіла завідувачка ферми Тетяна
Ціни на молоко зросли на тлі активізації зовнішньої торгівлі влітку та на початку осені. Однак у листопаді тренд змінився через світову кон’юнктуру та перебої з електропостачанням. Як говориться у повідомленні «Асоціації виробників молока», подорожчання екстра
Значна частина українців (57,6%) готова доплати за упевненість, що тварини, з яких були виготовлені харчові продукти, утримувалися в гуманних умовах. Частка тих, хто точно не готовий, або скоріше не готовий, — майже вдвічі менша (31,8%). Про це свідчать результати опитування,
Україна на даному етапі однозначно має орієнтуватись на стратегію «технологій та інновацій» у молочній галузі. Про це говориться у повідомленні Telegram-каналу UA-82.5 Максима Фастєєва. «По-перше, це зумовлено, звісно, ресурсною базою (тобто конкурентними перевагами щодо