Середньозважена ціна трьох сортів молока-сировини станом на 22 травня становила 15,97 грн/кг без ПДВ, що на 3 коп. менше порівняно з попереднім періодом.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Так, середня закупівельна ціна молока екстра сорту станом на 22 травня становила 16,12 грн/кг без ПДВ, що на 3 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей сорт у господарствах варіюється від 15,50 до 16,50 грн/кг без ПДВ.
Найвищий сорт у середньому коштує 15,93 грн/кг без ПДВ (-2 коп.). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 15,30 до 16,20 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 15,60 грн/кг без ПДВ і залишилася без змін щодо другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна у господарствах становила 15,00 грн/кг, максимальна – 15,80 грн/кг.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі зазначає, що ціни на молоко-сировину майже не змінилися за останній місяць, оскільки у травні ситуація на молочному ринку України залишалася стабільною. На ринку існують певні надлишки молока-сировини. Попит на біржові товари повністю покривався наявною пропозицією. На його думку, молокопереробні підприємства були готові продавати ще більше продукції через невизначеність ситуації довкола автономних торгових заходів (АТМ).
Різке зниження цін на молоко-сировину, на його думку, є малоймовірним у короткостроковій перспективі, оскільки на червень українським експортерам вистачить безмитних квот на ринку ЄС. Крім того, пікові обсяги виробництва молока-сировини в Україні відбулися у травні.
«З червня очікується скорочення обсягів надою під впливом підвищення температури повітря та зниження лактації у корів, що має сприяти ціновій стабілізації. Стримувати зниження цін на молоко-сировину в Україні може різке підвищення цін на вершкове масло в ЄС наприкінці року. Українське вершкове масло цікавить європейських трейдерів, оскільки поступається ціною товару місцевого виробництва», — пояснив експерт.